Archivo de la categoría ‘Postres

Que tarta más rica, la de toda la vida, la que se hace en todas las casas y en  cada casa de una forma distinta. Yo de hecho, la hago de diversas formas. Os cuento como la hice esta vez. Ingredientes: – 3 paquetes de galletas rectangulares – 2 sobres de flanín -1 1/2 l. [...]

Ingredientes: – 300 gr. de harina de trigo – 150 gr. de harina fina de maíz (Maicena) – 75 gr. de azúcar – 7 cucharadas soperas de leche – 5 cucharadas soperas de aceite – 2 huevos pequeños o 1 grande – ralladura de 1/2 limón – 1 sobre de levadura en polvo – 1/2 [...]

Este es un postre propio para golosos y amantes del chocolate. Ingredientes (para una tarta): – 250 / 150 gr. de chocolate negro – 250 / 150 gr. de chocolate con leche – 250 / 150 gr. de chocolate blanco – 600 / 750 ml. de nata – 600 / 750 ml. de leche – [...]

Ingredientes: – 5 o 6 kiwis – Frutas rojas (Arándanos, frambuesas y grosellas) – 1 limón – Azúcar – Granadina – Hielo

Si queréis hacer un postre super fácil y queréis tener éxito garantizado, os recomiendo este postre. Conocí este postre hace una semana, y esta va a ser la tercera vez que lo voy a hacer. Ingredientes (4 pers.): – 400 ml de nata (yo uso la de cocinar por que es más baja en grasa) [...]


Sobre nosotros

La Cocina Gallega, nuestra intención es que podais ir viendo la cocina que hacemos diariamente en nuestra casa. La comida tradicional gallega está muy ligada, por supuesto, a los ingredientes y platos que hacemos, pero no queremos que sea otro blog sobre la cocina tradicional, esperamos que os guste y os sirva de ayuda a la hora de preparar vuestros platos en casa.



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