Categoría: Entrantes calientes

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Croquetas de conejo

El otro día preparé para comer un guiso de conejo con arroz que estaba buenísimo, pero hice demasiado y sobró tanto conejo como arroz, y no nos apetecía tomarlo por la noche de cena...

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Crema de calabaza

La crema de calabaza es una crema muy suave y deliciosa, a mi, personalmente, me encanta. Como la hice sólo para mi, utilicé pequeñas cantidades, pero si en casa le gusta a todos podéis...

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Gambas al ajillo

Éste es un plato muy fácil de hacer y muy socorrido como entrante o para preparar una cenita a base de picoteo. Yo las preparo con gambas congeladas. Siempre tengo en el congelador una ...

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Filloas

Hoy vamos a explicar como hacer filloas en casa. Como vivimos en un piso y la mayoría de vosotros supongo que también pues estupendo, aunque como podreis comprobar las únicas diferencias del método tradicional es que usamos vitrocerámica para hacerlas.

Ingredientes:
2 huevos
Harina (1/2 kg aproximadamente)
1 litro de agua
1 pedazo de tocino
Sal