Hola Matilde, perdona por contestarte tan tarde. Espero que te haya gustado mi ciudad, a mi personalmente me encanta. Es una ciudad pequeña con mucho encanto.
Siento no poder ayudarte porque no sé a lo que te refieres con lo de la tixola. Tixola, en gallego, significa sartén, con lo cual, me imagino que habrás ido a algún restaurante que llamó a alguno de sus platos “Tixola de langostinos”, “tixola de polbo” (polbo es pulpo en gallego),… pero si no me explicas un poco como estaba preparado el plato no sé a lo que se refiere. Yo supongo que estaría preparado como las gambas al ajillo, era algo así? porque el pulpo preparado de esta forma está buenísimo.
Si quieres, coméntame algo sobre como estaba preparado y tal vez pueda ayudarte.
Saludos y muchas gracias por tu comentario

hola Rosi?

He estado echando un vistazo a vuestro blog, ahora que pretendo cocinar algo más que las cuatro cosas de subsistencia, y lo que he visto me tiene una pinta estupenda!

Me parece que sintonizo bien con vuestro estilo de cocina, y las recetas están MUY BIEN EXPLICADAS…

Así que “me temo” que seguiré vuestra inspiración…

Como en una carta formal: “Les agradezco de antemano los buenos ratos que me harán pasar” ; )

Gracias por compartir vuestras cosas con el mundo!!

Saludos

Gracias Mariquita, te decimos lo mismo que a Tabemona y a todos los usuarios de la web, si estais con una cena y no sabeis que hacer o os gustaría hacer una receta que no está en nuestro blog dejarnos un comentario y haremos lo posible para ayudaros con vuestras cenas.

Un saludo.